Lettori fissi

lunedì 18 febbraio 2013

TORTINO BIGUSTO DAL CUORE MORBIDO

Ciao ragazze,oggi volevo parlarvi di una ricetta super golosa ,io sono un appassionata di cioccolata e sono convinta che sia un vero e proprio antidepressivo ,ecco perchè io sono sempre allegra.
 Comunque tornando ai peccati di gola che ne pensate di questo
                  
INGREDIENTI
50gr cioccolato fondente     
100 gr cioccolato bianco
2uova
20gr di  farina
80gr di zucchero a velo
80 gr di burro
1bustina di vanilina 
un pizzico di sale
PROCEDIMENTO

In un pentolino fare sciogliere il cioccolato fondente con 40 gr di burro mentre in un altro pentolino a parte fare la stessa cosa con la cioccolata bianca (50gr)
                                              










aggiungere lo zucchero a velo 40 gr per tipo di cioccolata .In un piatto battere un uovo per volta con un pizzico di sale e aggiunge un uovo per cioccolata aggiungere anche la farina 10 gr per cioccolata e la vanilina metà bustina per cioccolata .Ora imburrate e infarinate gli stampini di alluminio e versate all interno di ogni stampino i due composti poi aggiungere al centro qualche cubetto di cioccolato bianco



ora mettere i pirottini per mezz'ora nel congelatore e poi infornarli fino a quando non lievitano un po ma non farli cuocere troppo e poi buon appetito.

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