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venerdì 15 marzo 2013

POLPETTE DI POLLO CON INALPI

Ciao ragazze,oggi volevo proporvi una ricettina lampo con la quale ho adoperato LE FETTE CLASSICHE INALPI e I FORMAGGINI INALPI 



INGREDIENTI 
1 confezione di fette classiche INALPI
1 confezione di formaggini INALPI 
1 uovo
formaggio qb
300gr macinato di pollo 
sale qb
1 patata grattugiata

50gr di mortadella 




            PROCEDIMENTO

Mescolare in una ciotola il macinato con la patata il formaggio il formaggino la mortadella  a pezzetti  e un pizzico di sale ammalgamare il tutto .















quando risulteranno dorate da tutti i lati toglierle dall olio e porle in un a pirofila con un fondo di salsa una volta sistemate decorare le nostre polpette con le FETTE CLASSICHE INALPI  

 ora via per 10 min in forno a 180° 
BUON APPETITO CON INALPI

il composto risultera morbido formare delle palline e impanarle con il pangrattato ora friggerli in olio bollente



























giovedì 14 marzo 2013

CUCINA MARINARA CON INALPI

Ciao ragazze, anche oggi ho adoperato un prodotto INALPI nella mia cucina e guardate un pò primo e secondo al voloooo 


                                        LINGUINE AL SUGO DI SEPPIA E SEPPIA RIPIENA 

INGREDIENTI
1 litro di salsa
vino qb
350 gr linguine
3 seppie 
1 uovo 
pane raffermo (estirpare la mollica )
FETTE INALPI LIGHT
formaggio grattugiato qb
1 cipolla 
olio qb
sale qb

                                                     PROCEDIMENTO
Pulire adeguatamente le seppie ,sbattere con una forchetta l uovo con il formaggio e un pizzico di sale e aggiungere la mollica del pane raffermo.





Ora prendiamo le nostre seppie e riempiamole a strati con il composto e al centro riponiamo le fette light INALPI e richiudiamo con uno stuzzicadenti 










ora che le seppie sono pronte soffriggiamo la cipolla tritata con l olio in una pentola alta quando la cipolla sarà dorata aggiungete le seppie e fatele soffriggere sfumando con un pò di vino bianco 






aggiungiamo ora la salsa copriamo con un coperchio e lasciamo cuocere a fuoco dolce saranno pronte in 1 ora circa.






ora cuocete in abbondante acqua salata le linguine e quando le avete colate conditele con il sugo delle seppie
e il primo piatto è sistemato per secondo ci sono le seppie .Bè ! CHE DIRE INALPI ANCHE CON LA CUCINA MARINARA TI SPOSI BENISSIMO    http://www.lebontainalpi.it/



















martedì 12 marzo 2013

A TAVOLA CON INALPI

Ciao ragazze , i prodotti INALPI sono così golosi ,cosi mi sono fiondata subito ai fornelli ed ecco cosa ne è uscito fuori                      
                                              BOCCONCINI DI POLLO RIPIENI DI SPINACI 
                                                    E FETTINE EMMENTAL INALPI




INGREDIENTI
6 fettine di petto di pollo
1Confezione di fettine emmental  INALPI 
300 gr di spinaci 
parmigiano qb
                                                  PROCEDIMENTO

Cuocete per qualche minuto in abbondante acqua salata gli spinaci ,nel frattempo con l aiuto di un batticarne schiacciamo un po le nostre fettine di pollo


scoliamo gli spinaci privandoli completamente dell' acqua di cottura dopo di che li condiamo con una bella manciata di parmigiano. 


Ora saliamo in entrambi i lati le fettine di pollo e poi sovrapponiamo uno strato di spinaci e una fetta di FETTINE EMMENTAL INALPI ,         









                                                                                                                                                                                                 procediamo arrotolando le fettine e chiudendole con l aiuto di uno stuzzicadenti 

Fatto questo appoggiamo i nostri involtini sulla carta da forno e cuociamoli per 15 min  una volta sfornati li tagliamo a fette e li riponiamo in forno  per altri 5 min 
















ORA I BOCCONCINI SONO PRONTI E GUSTOSI GRAZIE INALPI PER AVERGLI DATO QUEL TOCCO IN PIù http://www.lebontainalpi.it/